R. Maack, „Aushandlung von Zugehörigkeit(en) innerhalb des Projekts MitMachMenü Dulsberg. Kochen und Essen als transnationale soziale Praktiken“, hjk, Bd. 20, S. 49–65, Juni 2026, Zugegriffen: Juli 26, 2026. Verfügbar unter: https://journals.sub.uni-hamburg.de/hjk/article/view/2604