Gruber, Teresa, et Elissa Pustka. « Essen und Trinken in der Romania: Eine kulinarische Entdeckungsreise durch die romanische Sprachgeschichte ». apropos [Perspektiven auf die Romania], no. 10 (juin 30, 2023): 262–286. Consulté le août 13, 2026. https://journals.sub.uni-hamburg.de/apropos/article/view/2103.