Gruber, Teresa, y Elissa Pustka. «Essen und Trinken in der Romania: Eine kulinarische Entdeckungsreise durch die romanische Sprachgeschichte». apropos [Perspektiven auf die Romania], no. 10 (junio 30, 2023): 262–286. Accedido agosto 13, 2026. https://journals.sub.uni-hamburg.de/apropos/article/view/2103.