Hümbs, B. (2019) „Lübeck und Marzipan: Zur Inszenierung einer »süßen« Verbindung“, Hamburger Journal für Kulturanthropologie (HJK), 8, S. 67–83. Verfügbar unter: https://journals.sub.uni-hamburg.de/hjk/article/view/1319 (Zugegriffen: 20 April 2024).